Um terço de todo alimento produzido no mundo vai para o lixo
Um terço de todo alimento produzido no mundo vai para o lixo porque têm alguma imperfeição na cor, tamanho ou formato. O dado é do jornal inglês The Guardian.
No Brasil, 30% das frutas e 35% das hortaliças são descartadas por não atenderem aos rígidos padrões de beleza, segundo o Ministério da Agricultura. Isso significa, anualmente, 29 milhões de toneladas de alimentos apodrecendo em campos, alimentando gado ou depositados em aterros.
Note bem: não é comida estragada. São alimentos perfeitos para o consumo, com sabor, qualidade e nutrientes adequados, sendo desprezados só porque são…feios.
Em Portugal, onde frutas e legumes fora do padrão sofrem o mesmo preconceito, um grupo de 4 amigos resolveu agir. Em 2013, abriram a cooperativa Fruta Feia para comprar os produtos rejeitados dos agricultores e os revender pela metade do preço à população.
Se deu resultado? Basta dizer que, em menos de 3 anos, a empresa já transformou 300 toneladas de frutas e legumes em dinheiro.
Talvez a ideia fizesse ainda mais sucesso no Brasil. O País enfrenta a pior crise de sua historia. Os consumidores desapareceram dos supermercados. E o varejo espera ter queda recorde de vendas em 2016, segundo a Nielsen.
Neste cenário, alimentos com 50% de desconto certamente atrairiam de volta esses clientes. Se bem comunicada, acredito no potencial da ideia. Já existem iniciativas semelhantes aqui e no mundo, como Sans Form, do Atacadão (Brasil); Les Fruits&Légumes Moches, do Intermarchè (França) e Imperfect Produce (EUA).
Como publicitário, eu adoraria divulgar uma ação dessas com um teste cego. Afinal, quem seria capaz de identificar um legume feio numa torta ou sopa, por exemplo?
-
Chapadão do Sul é o 1° Município do Estado a receber o evento “Empreenda Hoje”
Chapadão do Sul é o 1° Município do Estado a receber o evento “Empreenda Hoje”
-
Empresários que vão investir no Pantanal convidam Riedel para conhecer safári
Empresários que vão investir no Pantanal convidam Riedel para conhecer safári
-
SMAS realiza blitz em alusão a campanha “Esmola Não, Cidadania Sim!”
SMAS realiza blitz em alusão a campanha “Esmola Não, Cidadania Sim!”
-
Escola de Chapadão do Sul é premiada por projeto de sustentabilidade
Escola de Chapadão do Sul é premiada por projeto de sustentabilidade
PARCEIROS
- Sábado, 20 de Abril de 2024
- Geral Escola de Chapadão do Sul é premiada por projeto de sustentabilidade Com foto Com vídeo
- Sexta-feira, 19 de Abril de 2024
- Política Dr. Ruy Costa completa ‘trinca’ de médicos pré-candidatos em Três Lagoas Com foto Com vídeo
- Economia Servidores federais fazem contraproposta para reajuste em benefícios Com foto Com vídeo
- Geral Municípios recebem investimentos do Governo de Mato Grosso do Sul Com foto Com vídeo
- Geral Primeiro Empretec Indígena do País floresce em solo Ofayé, entre pinturas Com foto Com vídeo
- Geral ‘Perifeirarte’ passa pela fronteira com formação de cidadania às lideranças Com foto Com vídeo
- Geral Fernando é o 1º promotor de Justiça sul-mato-grossense de origem indígena Com foto Com vídeo
Tweets by bolsaoms